Cea mai frumoasă parte a contactului cu lumea, călătorind, întâlnind oameni și trăind tot felul de experiențe – este inspirația. Cea cuprinsă de frumusețe, recunoștință, înțelegere, căldură și speranță. Ceea ce avem nevoie cu toții pentru a ne schimba și crește. Și cum lucrurile și experiențele frumoase vin deseori din cele mai neașteptate locuri, am avut șansa de a trăi un moment tip AHA. Acesta este un punct în timp, un eveniment sau o experiență în care ți se modifică instant o perspectivă. Ajungând în Transilvania, la Bethlen Estates, ascultând povestea, întâlnind proprietarul, înțelegând speranțele, și eforturile, ne-au dat speranță. Am realizat din nou că avem oamenii, locurile și puterea de a face totul frumos în jur. Bethlen Estates a fost un vis. Dar genul de vis care ascunde ruină, pierdere și sacrificiu în spatele strălucirii.Povestea Bethlen Estates pornește din trecut. Încă din Evul Mediu conții Bethlen au jucat un rol important în istoria Transilvaniei, ca politicieni, diplomați sau oameni de știință, construind castele fortificate, biserici și școli. Au fost nevoiți să părăsească Transilvania după Cel de-al Doilea Război Mondial, dar familia a rămas atașată de pământurile strămoșești.
Moștenitorii vechii familii au reușit să recupereze astăzi unele proprietăți și terenuri și au început să construiască și să viseze. Am găsit în Criș în zilele noastre o lume diferită. The Caretaker’s House, o clădire restaurată, veche de 300 de ani, transformată într-o casă pastelată de lux. Patru dormitoare, grinzi originale din lemn, sobe tradiționale, o elegantă bibliotecă, un living luminos, o bucătărie și o terasă. Apoi The Depner House, cu sentimentul nostalgiei: tradițională, de moștenire săsească, frumos restaurată.
Am trăit aici unele dintre cele mai frumoase zile petrecute de când călătorim în propria țară, pentru că am avut plăcerea de a o întâlni pe doamna Gladys Bethlen, personalitate uimitoare, care are grijă, alături de fiul Nikolaus, de povestea familiei. Visează și își imaginează noi locuri și pământuri, speră să restaureze în viitor cât mai mult.
Am vizitat așadar restul proprietăților din jur, pământuri vechi pe care familia construiește, creează. Ne-am petrecut apoi diminețile și după-amiezele pe terasa minunată, un spațiu clasic, confortabil, cu o masă lungă din lemn și scaune elegante.
De asemenea, poți degusta vinuri locale și brandy făcut în casă, din pere și mere culese din livezile proprii. Am găsit aici pivnițele luminate de torțe ca fiind magice. Iar în sat trebuie să te oprești pentru un picnic pe pajiște, după o călătorie în căruța trasă de cai, apoi să observi păsările, sub îndrumarea unui ornitolog.
În cazul în care simți nevoia să lași locul în urmă pentru o vreme și o zi de aventură, îți propunem echitație pe dealuri și în sate medievale și excursii cu bicicleta în pădurile din jur. Spre exemplu, Breite este o pădure de stejar, cu arbori vechi de secole și specii unice de păsări și fluturi. De asemenea ai varianta drumețiilor și a plimbărilor liniștite cu trăsura. Trebuie să vezi Biertan, un frumos sat săsesc medieval, cu o uimitoare biserică fortificată.
Specialitățile culinare la Bethlen Estates se aliniază standardelor experiențe trăite: mâncăruri fine, o supă delicioasă, o salată ușoară și preparate savuroase, atât pentru iubitorii de carne, cât și pentru vegetarieni. În final o plăcintă de casă, care a completat experiența culinară. Meniul este fix, însă va atinge toate standardele și cerințele.
Familia Bethlen schimbă chiar în acest moment turismul tradițional premium în România, din toate punctele de vedere: stil, atitudine, investiție, servicii, calitate, clasă. Mai mult decât atât, ne schimbă nouă speranțele și credințele. Dacă sunt dispuși să transforme unele părți de pământuri și povești, atunci suntem capabili și datori să oferim mai departe în schimb. Bethlen Estates a fost pentru noi experiența călătoriei românești la superlativ. Nu numai pentru atingerea standardelor internaționale în materie de turism, ci mai mult, datorită efortului, implicării, pasiunii și frumuseții oamenilor. Nu trebuie decât să restaurăm: viața, locurile și speranțele.
REZERVĂ ACUM
Rezervă acum prin completarea și trimiterea formularului de mai jos. Solicitarea dumneavoastră va fi preluată și procesată în cel mai scurt timp.
