Meșendorf este una dintre puținele localități ale regiunii care a păstrat un singur nume pentru toate etniile care locuiesc aici. Satul a aparținut mai întâi Mănăstirii Cisterciene de la Cârța, apoi domeniului Tălmaciu în anul 1427 și la final Scaunului Sighișoara, în anul 1863.
Biserica Fortificată Meșendorf are în proprietate două monumente istorice aflate pe teritoriul satului Meșendorf: Biserica Evanghelică și incinta fortificată cu două turnuri și un zwinger.
Primele lucrări de restaurare au avut loc în secolul al XIX-lea, când sunt demolate elemente aflate în pericol de prăbușire, inclusiv unul dintre cele trei turnuri de apărare.
Biserica are trei clopote, cel mai vechi având inscripționat anul 1515, celelalte fiind adăugate în anii 1907 și 1923.
Bine de stiut: Mănâncă la Meșendorf Cheese la numărul 65. *Este nevoie de rezervare în prealabil. Cazeaza-te la Meșendorf Gasthaus, casă de oaspeți cu spirit săsesc și o minunată curte verde.
